… Der Zufall brachte die beiden Gründer von Une Nuit à Bali in einem damals ganz anderen Rahmen zusammen. Alexandra und Philippe sprachen bei einem gemeinsamen Mittagessen über Ideen, Träume und Erlebnisse. Alexandra berichtete von ihren Reisen nach Japan, China und Indien, wo sie ihre Leidenschaft für Pflanzen entdeckte. Da sie von Natur aus wissbegierig ist, recherchierte sie vor Ort und lernte jede Menge nützliches über die pflegenden Eigenschaften der lokalen Pflanzen. Ihr Interesse war geweckt. Zurück in Frankreich schrieb sie sich für ein Biologiestudium ein, um ihr Wissen auf diesem Gebiet noch zu erweitern.
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